राइस मिल केमिकल जांच को लेकर जिले में प्रशासन पूरी तरह सतर्क हो गया है। मीडिया में चावल को कृत्रिम रूप से सुगंधित बनाने के लिए केमिकल मिलाने की खबरों के बाद कलेक्टर मृणाल मीना ने तत्काल जांच के निर्देश दिए। राइस मिल केमिकल जांच के तहत 17 मार्च को वारासिवनी क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने औचक निरीक्षण किया, जिससे राइस मिल संचालकों में हड़कंप मच गया।

वारासिवनी में राइस मिलों का औचक निरीक्षण

राइस मिल केमिकल जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेश डोंगरे, वाजिद मोहिब और गीता टांडेकर की टीम ने लालबर्रा रोड स्थित गायत्री राइस मिल का निरीक्षण किया। जांच में “काली मूंछ” नामक सुगंधित चावल और उसमें उपयोग किए जा रहे एसेंस के नमूने लिए गए। राइस मिल केमिकल जांच में यह भी पाया गया कि पैकिंग बोरियों पर ‘एडेड फ्लेवर’ का उल्लेख किया गया था।

दूसरी मिल में भी मिले संदिग्ध नमूने

राइस मिल केमिकल जांच के क्रम में टीम ने कटंगी रोड स्थित आनंद राइस मिल का भी निरीक्षण किया। यहां से भी सुगंधित चावल और फ्लेवर्ड राइस के नमूने एकत्र किए गए। निरीक्षण के दौरान यहां भी पैकिंग पर एडेड फ्लेवर का डिक्लेरेशन पाया गया। राइस मिल केमिकल जांच के तहत सभी नमूनों को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला, भोपाल भेज दिया गया है।

जांच रिपोर्ट के बाद होगी सख्त कार्रवाई

राइस मिल केमिकल जांच के संबंध में खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया है कि प्रयोगशाला से रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई तय की जाएगी। प्रशासन ने साफ कहा है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और उपभोक्ताओं की सुरक्षा से किसी भी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा। राइस मिल केमिकल जांच से यह संकेत मिल रहा है कि मिलावट के मामलों में प्रशासन सख्त कदम उठाने के लिए तैयार है।

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